原创 吃货绍半城 2019-11-14 05:04:00

带你通关绍兴城

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我 是 地 头 舌 @王 小 嘟

深 夜 “疯” 系 列

深夜真的很寂寞，

寂寞地都能把风在敲打的窗楞声，想象成外卖提着宵夜踏步而来。

油炸年糕、香酥鸡柳、干菜烧饼、油炸土豆……

在傍晚饥肠辘辘的那一刻，

找到一家让人好吃埋头醉心于这些路边摊，

肆意地把这一份垂涎已久的“垃mei圾wei食品”

吃到舔手指，那才叫一个爽。

街边店、路边摊，

像承载了我们内心的少年梦。

不用管旁边站队的人是谁，

直勾勾的眼神看着热腾腾的食物递到手上，

转身、埋头、张嘴的这一刻，和整个世界都和解了。

天一冷，我就爱吃糯米食物。油炸年糕，是没有任何抵抗力的店。

大概食物和人一样，都有眼缘。在我根本不熟悉的镜湖，一长排的店里，我选择了它。

我大概就是冲着年糕两字而去，等下要回去赶着吃饭，这个不上不下的点吃点小食最妥当。即使不好吃，也不过就是一份街边摊小吃而已。

心里戏份只有短短几十秒，下车走过去却被甩在了等候的队伍后面了。

“哦呦，这家店人气很旺呀。”

鸡柳、年糕、薯条，这是一个神组合。

轮到我，点了最小份的组合，有一份凑热闹的心情。

大多数时候，我是不会光顾这样的街边摊，毕竟是要给放学出来喊着要吃这样食物的小朋友做个榜样。

鸡柳称好分量入锅。

年糕数好片数入锅。

“哗”的一声氽进油锅，年糕、鸡柳、薯条，在油锅里“吱吱吱”地翻腾。

年糕在热油里鼓起了包，这一刻让人看得幸福。

你能想象咬下去脆脆的皮和里面薄薄一层粘牙的糯米，这样的热量是能让人超级开心。

看得出油换得很勤，火候掌握的精准。没几分钟捞起沥油……

撒上胡椒粉和辣粉，上下颠锅一下，就直接在我手上了。

就是这个味，实在好满足。

我穿着高跟鞋和西装，手里捧着一桶炸年糕、薯条、鸡柳的盒子。

拿起一根竹签，旁若无人地放进嘴里。

不过瘾，坐进车里继续吃。边吃边舒展自己的眉梢，忍不住拿出手机油络络地拍给女朋友：“这个油炸年糕超好吃，等你回来带你去吃。”

我总是有这样的“功力”，让一个并不爱吃的女朋友在电话那头也被馋出口水。

我“biajibiaji”嚼年糕的声音，足以证明我说得没有半分的水分。

这家店超级小，但一眼能望到它的井然有序。

我意犹未尽地吃到拿完号码牌还依然想念这个油炸年糕的味道。

回去路上，我特意又绕道这家店。

给家里的小朋友打包了一份超级组合，想和他一起分享"原来学校门口的路边摊还真的好美味啊。"

后记：

如果食物只是用来解馋，那你真得不知道在饥肠辘辘那一刻遇见一份特别好吃的油炸年糕，一口吃进嘴里的惊喜让人欣喜，前一刻还紧缩的眉头立马舒展的那份心情会是多么让人难玩和珍藏。

仿佛，前一刻再复杂的心绪，因为食物拨云见日阳光明媚；仿佛，下一刻再琐碎的奔赴，因为好吃带来的这份心情变得轻松、勇猛起来。

因为这样的心情，我还骑着车探了好几家绍兴街头爆红的街边摊。

等你留言给我，看看我们找到的是不是同一家。

地址：镜湖职业技术学校对面

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