这两天，家住柯桥街道金色水岸的张先生可谓吃了苦头，他因一根鱼刺住院两天，钞票也花了不少。“这吃鱼真的得小心，鱼刺卡住了，不能拿饭团吞送，不然真是受罪啊。”这个经历让张先生有了经验，逢人就传授心得。
恰逢正月，张先生和爱人做了一大桌的好菜宴请亲朋好友。席间，大家边吃边聊，主宾尽欢。可能因为边吃边聊，张先生感觉吃下了一根鱼刺。“赶紧吃饭团，把鱼刺咽下去就没事了。”“对对对，吞下去鱼刺自己会排出去的。”大家七嘴八舌建议。张先生早就听说过这个土办法，马上依言照做。连吃好几口饭团，张先生感觉鱼刺还是卡在喉咙部位不舒服，又含服了大量的醋，希望能软化鱼刺。
谁曾想，就因为这根鱼刺，第二天张先生发现自己的喉咙火辣辣的难受，吞咽更困难了，连说话都不太利索。实在没办法了，他只能到医院求助。医生诊断发现，张先生的咽部严重感染，需住院治疗。
绍兴市中心医院五官科的屠医生告诉记者，眼下正值聚餐高峰，因鱼刺、鸡骨之类的异物卡喉前来求医的人员非常多。高峰时，一天能遇到30多位类似病人。
他的建议是：吃鱼时，不要和饭一起吃；不要边吃饭边讲话，容易把鱼刺、枣核之类的异物误吞；卡喉后，要停止吞咽动作，尽快做呕吐动作，如果幸运的话，能把异物吐出来。
张先生因为一根鱼刺破了费，遭了罪，自认很倒霉。但在医生看来，其他鱼刺卡喉后的自救动作全部都是错误的。
在多位医生看来，江湖传言的对付鱼刺的方法都不太可信，比如喝醋、吞饭团、吞馒头、吞菜、大量喝水等。“用这些方法往往不能把鱼刺 吞 下去，相反可能导致鱼刺插得越深，并伴发损伤咽喉引起发炎红肿。”屠医生说，他曾在杭州进修时，遇到一位病人鱼刺卡喉没有正确处理，最后导致鱼刺刺破颈部动脉，差点性命不保。
绍兴市中心医院急诊科护士长戴亚琴说，绍兴人素来有吃醋软化鱼刺的说法。从理论上讲，鱼刺的钙成分是会被醋酸中和，但是少量食醋的浓度根本达不到软化鱼刺的效果，反倒会灼烧食道。
“不要怕麻烦，挂急诊号；不要怕贵，挂号、拔刺，最多吃点药，及时处理，花费最多也就几十块。”医生们如此建议。（柯桥日报记者 叶红）